Fungata Silana Piccante – 212gr

Peso	0.212 kg

SKU: FUN-SIL-PIC

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La nostra selezione di prodotti sott’olio celebra le ricche tradizioni culinarie del sud Italia. Ogni vasetto contiene sapori autentici e conservati seguendo metodi tradizionali, garantendo freschezza e gusto superiore. Utilizziamo solo gli ingredienti migliori, rispettando ricette storiche, per offrire un autentico pezzo di storia culinaria meridionale, mantenendo l’autenticità e la pura essenza dei sapori distintivi della regione.

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SKU: FUN-SIL-PIC Category: Sottoli Tag: sottoli

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Descrizione

Scopri il gusto intenso della Fungata Silana Piccante, un prodotto sott’olio che porta direttamente sulla tua tavola le tradizioni del Parco Nazionale della Sila. Questa prelibatezza è preparata con funghi selezionati manualmente nelle foreste silane, arricchiti con un tocco di peperoncino locale per un sapore decisamente vivace. Perfetto per accompagnare antipasti, arricchire i tuoi piatti o godere come gustoso snack, ogni vasetto è un omaggio alla biodiversità e alla cultura culinaria del sud Italia. Assapora la fusione di sapori audaci e autenticità in ogni cucchiaio di Fungata Silana Piccante.

Ingredienti:

Funghi (Lactarius Deliciosus, Tricoloma Portentoso, Volvarea Volvacea, Boletus Edulis e relativo gruppo), olio extra vergine d’oliva, peperoncino piccante, aceto di vino, aglio, pepe nero, prezzemolo, alloro, sale.
Correttore di acidità: acido citrico.

Prodotto soggetto a controllo micologico. Registro Nazionale N. 791 Registro Regione Calabria N.21

Metodo di conservazione:

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.