Olive alla Calabrese

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Formato:	314gr, 580 gr

SKU: OLV-CAL

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La nostra selezione di prodotti sott’olio celebra le ricche tradizioni culinarie del sud Italia. Ogni vasetto contiene sapori autentici e conservati seguendo metodi tradizionali, garantendo freschezza e gusto superiore. Utilizziamo solo gli ingredienti migliori, rispettando ricette storiche, per offrire un autentico pezzo di storia culinaria meridionale, mantenendo l’autenticità e la pura essenza dei sapori distintivi della regione.

Formato:

314gr
580 gr

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SKU: OLV-CAL Category: Sottoli Tag: sottoli

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Descrizione

Le deliziose Olive Ammaccate, chiamate in dialetto locale Olive alla Calabrese, rappresentano una delle specialità più apprezzate e diffuse nelle cucine della nostra regione. Dopo essere state denocciolate, queste olive vengono immerse in acqua per diversi giorni, quindi essiccate e compresse, e infine preparate seguendo un’antica ricetta che prevede l’uso di olio d’oliva, aglio, finocchietto selvatico, peperoncino e un pizzico di sale. Un prodotto di eccellente qualità e sapore autentico, realizzato interamente a mano, fedele alle tradizioni locali.

Ingredienti:

Olive, olio extra vergine d’oliva, aglio, finocchietto, peperoncino, sale.
Correttore di acidità: acido citrico.

ATTENZIONE: POTREBBE CONTENERE NOCCIOLI.

Metodo di conservazione:

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.